Com objetivo de chegar ao desperd\u00edcio zero dos alimentos movimentados nas
Ceasa-PR, o programa Banco de Alimentos Comida Boa passou a fazer doa\u00e7\u00f5es de
alimentos para institui\u00e7\u00f5es criadoras de animais.\/ Desde o in\u00edcio de 2024, foram
distribu\u00eddas 24 toneladas por m\u00eas a entidades que recebem animais resgatados ou
trabalham na preserva\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies amea\u00e7adas.\/ O Banco de Alimentos Comida
Boa identifica produtos n\u00e3o comercializados pelos atacadistas e produtores rurais
na Ceasa-PR, mas que est\u00e3o em condi\u00e7\u00f5es de consumo.\/ As hortali\u00e7as em bom
estado s\u00e3o processadas e destinadas a entidades assistenciais como creches,
hospitais, orfanatos e outras institui\u00e7\u00f5es.\/ O que sobra e est\u00e1 em boas condi\u00e7\u00f5es,
mas n\u00e3o se adequa \u00e0s normas sanit\u00e1rias para consumo humano, passou a ser
destinado a institui\u00e7\u00f5es de cuidado animal.\/ Por dia, 8 mil toneladas de alimentos
s\u00e3o comercializadas nas cinco unidades da Ceasa no Estado.\/ Antes do programa
Banco de Alimentos Comida Boa, 50 toneladas por dia eram desperdi\u00e7adas por n\u00e3o
serem comercializadas.\/ Com a destina\u00e7\u00e3o dos alimentos para as entidades de
assist\u00eancia social, quase metade deste volume passou a ser reaproveitado.\/ Ao
todo, mais de 440 toneladas por m\u00eas s\u00e3o doadas para entidades assistenciais, o
que representa um volume anual de 5,3 mil toneladas de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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